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L’infiltration graisseuse du foie est la manifestation hépatique d’une maladie chronique liée à l’évolution récente de nos modes de vie qui favorise souvent l’excès de poids. La fréquence des maladies hépatiques liées à une infiltration graisseuse est proche de 70 % chez les sujets en excès de poids. Des apports alimentaires inadaptés, une sédentarité excessive et un manque régulier d’activité physique participent largement à leur apparition.
L’Activité Physique Adaptée (APA) est réalisée par des « enseignants » en APA et peut désormais être prescrite par tout médecin.
Cette étude vise à évaluer l’intérêt de l’APA et de la diététique personnalisée dans le traitement de ces maladies graisseuses du foie.
Sébastien LE GARF, Nice